Jornal Mexa-se

29 de junho 2020 às 08:00

Alimentação saudável fortalece o organismo e ajuda na prevenção de doenças

Saúde

29 de junho 2020

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Alimentação saudável fortalece o organismo e ajuda na prevenção de doenças

Em tempos de pandemia da covid-19, os cuidados com a saúde devem ser redobrados. Diversos estudos mostram que quanto mais baixa a imunidade, mais altas são as chances de contrair infecções, inflamações e outras diversas doenças. Daí a necessidade de se ter uma alimentação saudável como grande aliada para fortalecer o sistema imunológico.


Alimentos específicos possuem nutrientes que estimulam a produção dos glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo, que quando associados a hábitos de vida saudáveis, como a prática de atividades físicas, diminuem as chances de adoecer.


Bettina Del Pino, nutricionista e consultora da Dietbox – startup responsável pelo software de nutrição mais utilizado no Brasil, lista seis alimentos que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico:


- Peixes e frutos do mar


Salmão, sardinha, atum e linguado são famosos pela quantidade de ômega 3 que possuem. Esse ácido graxo é essencial para diversas funções do corpo, como a regulação das funções cognitivas, auxílio na função cardiovascular, além de ajudar na manutenção da imunidade.


- Folhas verdes escuras


Esses tipos de hortaliças proporcionam inúmeros benefícios a quem os consome: aumentam a saciedade, ajudam na prevenção da osteoporose, anemia e doenças cardiovasculares. E ainda melhoram o funcionamento do organismo já que possuem magnésio, fósforo, vitaminas A, C e K, minerais, cálcio, ferro, fitoquímicos e fibras. Dentre as principais folhas verdes estão a couve, agrião, chicória, rúcula, acelga, alface, espinafre, escarola e brócolis.


- Gengibre e alho


Esses dois alimentos são mais indicados para fortalecer o sistema respiratório. O gengibre é um poderoso antioxidante e anti-inflamatório para as vias nasais. Propriedades presentes no alho auxiliam no combate às bactérias, fungos e vírus.


- Frutas cítricas


Abundantes em vitamina C, laranja, abacaxi, tangerina, morango e kiwi agem diretamente no sistema imunológico. Além disso, auxiliam na absorção do ferro e ajudam no combate à anemia. Outro ponto positivo das frutas, no geral, é que muitas são ricas em fibras, o que é fundamental para o bom funcionamento do intestino, auxiliando assim na imunidade.